Ipa
Birra ambrata
Birra artigianale di tipo scura, ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata. Rifermentata in bottiglia. Libera da solidi in sospensione e, talvolta, velata da lievito.
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Codice prodotto
0.75L - YBIRIPA / 0.33L - YBIRI33
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Varietà
India Pale Ale
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Grado alcolico
6,8% vol.
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Servire a
8/10° C
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Colore
Ambrata
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Bouquet
Aroma caratterizzato da toni agrumati in primis e freschi ed erbacei a seguire.
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Gusto
Al palato, gli iniziali toni maltati lasciano spazio ai successivi toni luppolati, sottolineando una decisa amarezza sulla lingua e un appagante retrogusto secco e persistente.
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Perlage
Fine
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Abbinamenti
Birra da meditazione, da degustare da sola o in qualunque altra occasione; ottima anche a fine pasto con un dolce secco e delicato.
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Formati
0,75 L - 0,33 L
