news, press | 09.02.2022

Die Einfachheit der Form mit einer Essenz signiert Soligo

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Der neue Look der Solicum-Linie

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Millesimato

Um unserer Solicum-Linie einen zusätzlichen Wert zu verleihen, haben wir uns entschieden diese als Millesimato su präsentieren, somit dem Verbraucher einen Wein der nicht nur unser Gebiet wiederspeigelt, sondern auch ein Jahrgang garantiert, anzubieten. Die Richtlinien des Produktionsverfahren geben die Möglichkeit den Begriff "Millesimato" auf dem Etikett anzugeben, und wir von der Cantina Colli del Soligo haben uns entschieden, die maximale Menge an Trauben aus derselben Ernte zu verwenden, d.h. 100%, um immer authentischere und außergewöhnliche Weine zuzusichern.

 

Glass Format

Respekt vor Tradition und Aufmerksamkeit für Modernität sind Aspekte, die uns bei der Wahl dieser Flaschenform geleitet haben, nämlich Sciampagnotta, welche in 1958 die erste Flasche war, die von unserer Kellerei für unsere Schaumweine verwendet wurde. Ab diesem Jahr haben wir uns entschieden, diese Flasche mit einem Hauch von Innovation zu bereichern, indem wir den Flaschenhals mit der Gravur „SOLIGO“ personalisieren.
Die Schaumweine der Solicum-Linie zeichnen sich durch eine feine und anhaltenden Perlage aus, die dank einer langsamen zweiten Gärung entsteht. Um diese Eigenschaft zu bewahren und zu verstärken, ist die Form der Sciampagnotta perfekt, um den Wein zart ins Glas fließen zu lassen.


Farbe des Glasses

Wir haben das Glas der Flasche grün beibehalten, um die ultravioletten Lichtstrahlen zu blockieren und eine optimale Aufbewahrung des Schaumweins mit all seinen Eigenschaften zu ermöglichen.

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