news | 27.02.2019

Il nuovo Sabré!

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L'ultimo arrivo in casa Soligo

 

Sabré

Pinot Grigio Spumante

DOC delle Venezie Millesimato Brut

 

Il significato nascosto del termine Sabré

 

Il nome del vino deriva da due termini francesi: sabre e santé.

 

La sabre è la sciabola, spada usata da Napoleone nelle sue campagne.

L'esclamazione à la santé è un'espressione usata per brindare.

 

Come Napoleone festeggiava le vittorie sciabolando i suoi vini,

il Sabrè vuole accompagnare i vostri brindisi in tutti i momenti felici.

 

 

 

Un vino enigmatico che cattura ed ipnotizza per i suoi riflessi ramati ed il suo perlage fine e persistente.

 

All'olfatto spiccano le note delicate di piccoli frutti rossi e tropicali, il basso tenore zuccherino accentua la sapidità del prodotto invogliando ad un secondo assaggio.

 

Varietà: 100% Pinot Grigio

Grado alcolico: 12% vol

Acidità totale: 5,6 g/l

Zuccheri residui: 4 g/l

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