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Sauvignon blanc

Marca Trevigiana IGT

  • Rebsorte

    Sauvignon Blanc

  • Alkoholgehalt

    12%

  • Gesamtsäure

    6 g/l

  • Serviertemp.

    8-10°C

  • Weinberge

    Weinberggruppe in der Provinz von Treviso.

  • Vinifikation

    Die Trauben werden zu Septemberbeginn geerntet. Nach einer sanften Pressung beginnt die Gärung in Stahltanks.

  • Farbe

    Grünlich-Gelb mit strohgelben Schattierungen.

  • Geruch

    Direkt und wieder erkennbar anhand der Noten von Zedern und Pampelmusen gefolgt von weißem Pfirsich, Thymian und Salbei, Tomatenblättern.

  • Geschmack

    Frisch und würzig mit einer guten Beständigkeit.

  • Empfehlung

    Ideal für Gerichte auf Gemüsebase und optimal für Spargel. Frische und Weichheit machen ihn zu einem idealen Begleiter sowohl der Ethnischen als auch der Gewürzküche.

  • Größen

    0.75 L

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