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“Gre Man”

Spumante Extra Dry

  • Rebsorte

    Weiße Trauben aus unserem Territorium

  • Alkoholgehalt

    11,5% vol

  • Gesamtsäure

    5,5 g/l

  • Serviertemp.

    4-6° C

  • Restzucker

    14 g/l

  • Weinberge

    Weinberggruppe in der Provinz von Treviso.

  • Vinifikation

    Die Ernte findet im August und September statt. In der Kellerei werden die Trauben sanft gepresst und danach beginnt die langsame Gärung in Stahltanks mit ausgewählten Hefen. Die Kohlensäurebildung erfolgt mit dem Charmat-Verfahren.

  • Farbe

    Strohgelb.

  • Geruch

    Fruchtig und blumig mit Noten von Apfel der Sorte Golden und gelben Blüten.

  • Geschmack

    Ein richtiges Verhältnis zwischen der Säure und dem Zucker macht diesen Schaumwein so ausgewogen.

  • Empfehlung

    Geeignet um zu frischem Käse und Crostini serviert zu werden, perfekt mit rohem Schinken und Grissini.

  • Größen

    0.75 L, 1.5 L

Vegan, vegetarische Qualität.
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